Suppen
Linsensuppe
3,50(vegan)
Gemüsesuppe
3,50(vegan)
Hühnercremesuppe
4,00Assala Suppe
5,30mit Fleisch, Reis & Mintz
Scampi-Suppe
6,50


Salate
Tabule
4,50Petersiliensalat (vegan)
Fatusch
4,50Arabischer Salat mit geröstetem Brot (vegan)
Rucolasalat
5,50(vegan)
Hirtensalat
4,00(vegan)
Assala-Salat
5,00Großer gemischter Salat mit Käse (vegetarisch)
Rucola-Halluomi-Salat
6,50Ruccola Salat mit gebratenem Halloumi Käse (vegetarisch)
Rucola Hähnchen Salat
7,00Ruccola Salat mit Hähnchenbruststreifen
Laban belkhiyar
3,50Joghurtsalat mit Gurken und Knoblauch (vegetarisch)
Sesamsoßensalat
4,50Sesamsoßensalat mit Tomaten (vegetarisch)
Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit Brot serviert
Falafel
4,00Frittierte Kichererbsenbällchen serviert mit Sesamsauce und Brot (5 Stück) (vegan)
Falafel-Assala
6,50Falafel mit Humus und Salat (5 Stück) (vegan)
Humus
4,00Kichererbsenpüree mit Sesamsoße (vegan)
Humus belahme
5,00Humus und Sesamsoße mit gebratenem Hackfleisch
Mutabbal
4,00Auberginenpüree mit Sesamsauce (vegan)
Muhammara
4,00Rote Paprika- Walnuss- Paste (vegan)
Labne
3,00Quark Käse mit Minze und Olivenöl (vegetarisch)
Dolma
4,00Gefüllte Weinblätter mit Reis (vegan)
Kibbe
4,50Frittierte Bulgurbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne (4 Stück)
Blätterteig-Fleischtaschen
3,50Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln (4 Stück)
Blätterteig-Käsetaschen
3,50Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Käse (4 Stück) (vegetarisch)
Spinattaschen
4,00Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Spinat (4 Stück) (vegan)
Makali
5,50Gebratenes Gemüse (vegan)
Makali-Assala
6,50Makali mit Humus und Salat
Kibda
5,50Gebratene Hähnchenleber mit feiner Granatapfel-Sauce und Salat
Orientalischer Wurst
5,00Orientalischer Wurst mit Granatapfelmelasse & Kartoffel
Musakka
4,00Kalte Vorspeise mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Kichererbsen (vegan)
Halloumi
4,50Gebratener Halloumikäse (vegetarisch)
Halloumi Assala
6,50Gebratener Halloumi Käse mit Humus und Salat (vegetarisch)
Arayes Bellahme
5,00Getoastetes arabisches Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch
Arayes Belgebne
5,00Getoastetes arabisches Fladenbrot gefüllt mit Käse (vegetarisch)
Assala Mezze Platte
8,006 verschiedene Sorten arabische Vorspeisenplatte für eine Person (jede zusätzliche Person + 5 Euro)
Vegetarische Assala Mezze Platte
7,006 verschiedene Sorten vegetarische Vorspeisenplatte für eine Person (jede zusätzliche Person + 5 Euro ; auch als vegan bestellbar) (vegetarisch)


Schmorgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert
Bamia
11,50Okraschoten mit Lammfleisch in Tomatensauce
Musakka mit Hackfleisch
8,50Gebratene Auberginen mit Tomaten und Hackfleisch
Muluchiya mit Hähnchenfleisch
10,50Muskrautsoße (langkapselige Jute) mit Knoblauch und Koriander, serviert mit Hänchenfleisch
Muluchiya mit Lammfleisch
11,50Gehackte Mulukhiyah Blätter mit Knoblauch und Koriander, serviert mit Lammfleisch
Spinat mit Lammfleisch
11,50Gemüsespinat mit Knoblauch,serviert mit Lammfleisch
Weiße Bohnen mit Lammfleisch
11,50Scheich el Mahschi
10,00Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch in Tomatensauce gebacken
Artischocken mit Gemüse
8,50Artischocken mit Gemüse (vegan)
Artischocken mit Hackfleisch
10,00Artischocken gefüllt mit Hackfleisch in Soße
Aus dem Ofen
Kafta belkhodar
9,00Hackfleischbällchen mit frischem Gemüse in Tomatensauce, dazu Reis
Kafta beltahina
10,00Hackfleischbällchen in Sesamsauce und Kartoffelscheiben, dazu Brot
Hähnchen mit Kartoffeln
10,00Hähnchen mit Kartoffelscheiben und Reis, dazu Salat


Reisgerichte
Biryani vegetarisch
8,50Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Gemüse und Tzatziki (vegan)
Biryani mit Hähnchenfleisch
10,50Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Tzatziki
Biryani mit Lammfleisch
11,50Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Lammfleisch, Gemüse und Tzatziki
Biryani mit Scampi
14,50Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Scampi und Gemüse
Charuf Mahschi
12,00Lammfleisch aus der Keule mit speziell würzigem Basmatireis und Tzatziki
Maklube mit Hähnchenfleisch
10,50Hähnchenfleisch mit Basmati-Reis und gebratenem Gemüse nach orientalisch-levanter Art, dazu Tzatziki
Maklube mit Lammfleisch
11,50Lammfleisch mit Basmati-Reis und gebratenem Gemüse nach orientalisch-levanter Art, dazu Tzatziki
Kabsa mit Lammfleisch
11,50Lammfleisch mit Basmati-Reis in Gewürzmischung nach golfarabischer Art, dazu Salat
Kabsa mit Hänchenfleisch
10,50Hähnchenfleisch mit Basmati-Reis in Gewürzmischung nach golfarabischer Art
Couscousgerichte
Couscous mit Lammfleisch
11,50Couscous mit Hähnchenfleisch
10,50Couscous vegetarisch
8,50(vegan)
Couscous Royal mit Scampi
15,50


Aus dem Meer
Saidia
13,50Gegrilltes Fischfilet mit Reis Saidia Spezialgericht
Samke Harra
15,00Gegrillte Dorade in Tomatensauce mit Koriander und Knoblauch, dazu Reis und Salat
Samke Beltahina
15,00Gegrillte Dorade mit Sesamsauce, dazu Reis und Salat
Gebratenes Lachsfilet
15,50Gebratenes Lachsfilet mit Reis, Gemüse und Sahnesauce
Pangasius-Fisch
14,00Pangasiusfisch mit Reis und Gemüse
Grillspezialitäten
Alle Gerichte mit Salat und Humus, sowie entweder Basmati-Reis, speziell gewürzten Bratkartoffeln oder Pommes frites
Kafta-Kebab
10,50Gegrillter Rinderhackfleischspieß (2 Spieße)
Schich Tawok
11,50Gegrilltes, zart mariniertes Hähnchenbrust
Mosahab
11,00Entbeinte Hähnchenkeule gegrillt (2 Stück)
Gegrillter Lammfleischspieß
12,00Lammkoteletts
17,00Gegrillte Scampi
17,00Gegrillte Scampi (Großgarnelen) mit Gemüse und Reis
Mix Grill
15,00Kafta-Kebab, Spieß Lammleisch und Schich Tawok
Orient-Grillplatte
28,004 Lammkoteletts, 1 Lammspieß und 1 Schich Tawok (2 Personen)
Beirut Grillplatte
28,001 Lammspieß, 2 Kafta-Kebab und 2 Mosahab (2 Personen)
Damaskus Grillplatte
28,001 Lammspieß, 2 Kafta-Kebab und 1 Schich Tawok (2 Personen)
Assala Grillplatte
40,006 verschiedene Vorspeisen, 1 Lammspieß, 2 Kafta-Kebab, 1 Schich Tawok, 2 Lammkoteletts und 2 Scampi (2 bis 3 Personen)


Extras (Ohne Beilagen)
Arabisches Brot
1,50aus dem Ofen (Hausgemacht)
Pommes
3,00(vegan)
Basmati Reis
3,00(vegan)
Batata Assala
3,00Spezielle scharf gewürzte Bratkartoffeln mit Koriander (vegan)
Kafta-Kebab
5,00Gegrillter Rinderhackfleischspieß (1 Spieß)
Schich Tawok
7,00Gegrilltes, zart mariniertes Hähnchenbrust
Mosahab
6,50Entbeinte Hähnchenkeule gegrillt (1 Stück)
Gegrillter Lammfleischspieß
7,50Lammkoteletts
3,00(1 Stück)
Gegrillte Scampi
2,00
Nudeln
Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch
6,50Pasta Napoli
6,00Nudeln in Tomatensauce oder mit Champignons und Brokkoli in Sahnesauce
Pasta Di Pollo
8,50Nudeln mit Hänchen und Champignons Sahnesauce


Sandwich
Alle Sandwich werden im arabischen Fladenbrot und spezielle Sauce angeboten
Schich Tawok
5,00Kafta-Kebab
4,50Falafel
4,00(vegan)
Gebratener Halloumi-Käse
4,00(vegetarische)
Kinder Menü
Alle Kindergerichte mit Pommes und Capri Sonne
Chicken Nuggets
5,50Schick Tawok
6,50Kafta Kebab
6,00Lammspieß
7,00


Nachtisch
Kunafa
4,00Grießteig mit Mozzarella Käse gebacken
Baklawa Mix
4,00Verschiedene Teigplättchen gefüllt mit Nüssen
Halawa belgebna
4,00Kalter Grieß-Mozzarella-Teig mit arabischer Sahne und Nüssen
Katayef mit Walnuss
4,00Katayef mit Rahmsahne
4,00
Frisch gepresste Säfte
Orangensaft
3,00Karottensaft
3,00Karotten-Orangensaft
3,00Limonade mit frischer Minze
2,50Laban
2,00(Ayran)


Cocktails
Cocktails
Nach Ihrem Wunsch, können wir Ihnen diverse Cocktails anbieten.
Kalte Getränke
Coca-Cola
2,00Fanta
2,00Sprite
2,00Coca-Cola Zero
2,00Spezi
2,00Apfelschorle Lift
2,00Apfelsaft
2,50Ananassaft
2,50Erdbeersaft
2,50Orangensaft
2,50Mangonektar
2,50Bananennektar
2,50Grapefruitsaft
2,50Guavennektar
2,50Gallab
2,50Datteln-Rosinen Sirup
Ginger Ale
2,00Bitter Lemon
2,00Tonic Wasser
2,00


Alkoholfreies Bier
Malztrunk
2,50Laziza
2,00Arabisches alkoholfreies Bier mit verschiedene Geschmackssorten
Wasser
Stilles wasser
1.80Sprudelwasser
1.80


Kaffeespezialitäten
Kaffee
2.30Espresso
2.00Mokka
3.00Cappuccino
2.50Milchkaffee
2.50Latte Macchiato
3.00Espresso Macchiato
2.20Latte Macchiato Aroma
3.20mit Karamell
Heiße Schokolade
3.00
Teespezialitäten
Schwarzer Tee
1.70nach Wunsch mit Milch, Minze, Zimt oder Salbei
Frische MInze
2.00Assala Tee
3.00mit Zimt, Kardamom und MIlch
Zhourat
2.50Blüten Tee
Kräutertee
2.00Grüner Tee
2.00mit frischer Minze
Ingwer Tee
2.50


Warm Getränke
Sahlab
2.70Warmer Apfelsaft mit Zimt
2.70Heiße Zitrone mit frischer Minze
2.70
*Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt. und Service.